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皮埃蒙特地区

皮尔蒙特是一片多山的土地,其三面都被阿尔卑斯山和亚平宁山脉的崎岖和壮观的轮廓而环绕。

塞斯特列雷和银河系都因滑雪中心而受到瞩目。山脚下的土地通往独特的村落,与此同时风景变成一系列田野和葡萄园。村庄和城堡点缀着朗格和梦凡拉柔和的丘陵,视野再一次被诺瓦拉和维切利左右的稻田拉平。

马焦雷湖旁的斯特雷萨和欧群岛是令人陶醉的旅游胜地。尽管如此,我们亦能看出通过当地的城堡,大修道院,萨伏伊住宅,不朽的工事和庄严的山脉体现出该地区也拥有着大量杰出的历史,文化,艺术和传统。它曾经是意大利王国的重心,被当时的国王选为家族的住所。

都灵是该地区的省会,那里的景色被摩尔安东内列纳所左右;这个被选中的城市则是由当地的博物馆,萨伏伊皇家住宅,和因耶稣的裹尸布的存在而成为当地最珍贵的基督教遗产地出名。

皮尔蒙特的美食供应非常庞大。这个地区的阿尔巴白松露极其地稀少且珍贵,自然生长,经常用以拌入地区菜肴“香蒜鳀鱼热沾酱”这道菜里。

这当中值得一提的是他们特有的奶酪,芝士火锅,面包棍,苦艾酒和巧克力甜品如吉安杜奥堤,韧性饼干“crumiri”或者软曲奇“女士之吻”。

此外,皮尔蒙特亦是卓越的葡萄培植地,如闻名于世的葡萄酒巴罗洛干红,巴巴莱斯科葡萄酒,内比奥多葡萄酒,加蒂娜拉,吉诺林诺,巴贝拉和多切托。

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