The Italian Wine Journal sui nostri vini vegani e biologici
In News | No commentGenius Loci, “The Italian Wine Journal”, nel recente articolo di Carlo Rossi, evidenzia un aspetto che accomuna i nostri vini biologici, cioè l’assenza di derivati di origine animale in tutte le fasi produttive. Questo li rende di fatto vini vegani e quindi adatti anche per…